作者: 王富剛 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-12-08 10:07
清晨，網約配送員李長嘯在取餐時，仔細檢查商家證照資質、環境衛生，還進入后廚督促合規經營、杜絕餐飲浪費。這是單縣“食安哨兵”的工作日常。
隨著外賣成為眾多群眾的飲食選擇，單縣積極探索食品安全治理新路徑。縣委社會工作部、縣市場監管局等多部門聯合，將網約配送員等社會多元“微力量”納入食品安全治理體系。今年6月底，在單縣外賣行業黨委牽頭下，20名優秀騎手被聘任為“食品安全監督員”，獲統一發放的聘書、紅袖章和監督胸牌，并明確36項職權。
這些一線網約配送員成為食品安全的“流動哨兵”，從線上監督和線下檢查兩方面保障消費者舌尖安全。這些網約配送員每次送餐都會檢查制餐環境、食品包裝等。若發現安全隱患，他們會先反饋店家整改，拒不整改則向質檢部門反映。同時，他們通過微信交流群等方式，實現食安監督“一鍵直達”。
為提升“食安哨兵”的監督能力，縣委社會工作部和市場監管部門在統一上崗培訓基礎上，有計劃、分步驟開展線上日常培訓。自崗位設立以來，已組織6次食安業務培訓，系統學習《食品安全法》等法律法規，講解證照公示等監管知識。此外，行業黨委還建立了激勵機制，表現優秀的“食安監督員”將獲“金騎手”獎章，并納入企業年終績效考核。
“食安哨兵”成效顯著。截至目前，已推動解決店鋪衛生、食材新鮮度、包裝材質等食品安全問題13個。同時，網約配送員深入社區提供幫扶60余次，協助解決車輛亂停、垃圾亂堆等社區治理問題21個。
單縣市場監督管理局黨組書記、局長李守雷表示，聘請網約配送員擔任監督員，借助社會力量健全監管機制，能及時發現并糾正潛在問題，降低食品安全風險，提升經營戶規范經營意識和消費者滿意度，打通食安監管“最后一米”，讓監管更有力度、廣度和溫度。
通訊員 劉波 記者 王富剛
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